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    Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon

    • Tipo: Vino Tinto

    Vino Casas Patronales Reserva Cabernet Sauvignon, de color rojo intenso con reflejos violáceos. Variedades 100% Cabernet Sauvignon. En nariz es terroso, presenta aromas a frutas frescas, guindas negras, con notas a especias y tabaco. En boca es suave y fresco, con sabores a ciruelas secas, notas de pimienta negra, con taninos robustos y sedosos. En su preparación, la cosecha y selección fue a mano en su totalidad, luego se realizó maceración prefermentativa en frio durante 8 días, posteriormente se efectúo fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperatura promedio de 27 °C. Finalizado, el 40% del vino se añejó durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

    Bodega Casas Patronales
    Región Valle del Maule
    Origen Chile
    Cepa 100% Cabernet Sauvignon
    Tipo Tinto
    Alcohol 14°
    Temperatura 16 °C a 18 °C
    Envejecimiento El 40% del vino se añejó durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
    Maridaje Carnes rojas con salsas espesas, guisos, quesos fuertes
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards Califica con 3.6 puntos de 5.0