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    Casas Patronales Reserva Merlot

    • Tipo: Vino Tinto
    • Cepa: Merlot
    • País: Chile
    • Vivino Rating: 3.6

    Vino Casas Patronales Reserva Merlot, de color rojo rubí. Variedades 100% Merlot. En nariz presenta aromas a cassis, moras, ciruelas frescas y vainilla. En boca es equilibrado y suave, aromas a frutas confitadas, caramelos y un suave chocolate, con taninos aterciopelados. En su preparación, la cosecha fue a mano en su totalidad, luego se realizó maceración en frio durante 5 días, posteriormente se efectúo fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a temperatura promedio de 27 °C. Finalizado el 40% del vino se añejó durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.

    Bodega Casas Patronales
    Región Valle del Maule
    Origen Chile
    Cepa 100% Merlot
    Tipo Tinto
    Alcohol 13.5°
    Temperatura 16 °C a 18 °C
    Envejecimiento El 40% del vino se añejó durante 6 meses en barricas de roble francés y americano.
    Maridaje Carnes rojas sin grasa, carnes blancas, jamón, pastas, frutas
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards Califica con 3.6 puntos de 5.0