Vino Casas Patronales Selected Reserve Carmenere, de color rojo intenso con reflejos violáceos. Variedades 100% Carmenere. En nariz presenta complejos aromas a frutos del bosque y cereza. En boca posee sabores a cassis, tabaco, especias, ciruelas negras maduras, balanceado y largo a final de boca. En su preparación, la cosecha y selección fue a mano en su totalidad, luego se realizó maceración prefermentativa en frio durante 2 días, posteriormente se efectúo fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperatura promedio de 27 °C. Finalizado, se añejó durante 3 meses en barricas de roble francés y americano.