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Tintos
Ligero
Blancos
Dulce
Postre
Rosados
Rosados
MARISCOS
Pastas y Pizzas
Cepa - Columna 1
Cepa - Columna 3
Cepa - Columna 4
Cepa - Columna 5
$77.00
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Vino Kaiken Ultra Malbec, de color rojo violáceo, su corte es de 97% Malbec y 3% Cabernet Sauvignon. En boca es de gran estructura y potencia, con taninos que a pesar de ser suaves están muy presentes. Tiene un gran equilibrio y un final muy largo, donde aparecen notas a frutos rojos y flores. En nariz muestra notas minerales y florales, con toques especiados que lo hacen aumentar su complejidad, todo ensamblado con las elegantes notas de barrica francesa. Las uvas utilizadas fueron cosechadas a mano durante el mes de abril y transportadas en bandejas de 15 kilos a objeto de no dañar las bayas. El mosto se fermentó en estanques pequeños lo cual nos permite llevar a cabo el proceso de fermentación en óptimas condiciones preservando las características y cualidades del viñedo. Su proceso de envejecimiento en barricas de roble francés, 1/3 de la mecla envejecida en barricas nuevas y los 2/3 restantes en barricas de segundo y tercer uso, lo cual contribuye a resaltar y potenciar los caracteres frutales.
Bodega | Kaiken |
Región | Valle de Uco, Agrelo, Vistalba, Provincia de Mendoza |
Origen | Argentina |
Cepa | Malbec 97% y 3% Cabernet Sauvignon |
Tipo | Tinto |
Alcohol | 15,2º |
Temperatura | 18ºC a 20ºC |
Envejecimiento | En barricas de roble francés, 1/3 de la mecla envejecida en barricas nuevas y los 2/3 restantes en barricas de segundo y tercer uso |
Maridaje | Picaña a la parrilla, Zapallitos grillados |
Capacidad | 750 cc |
Vino Awards | Vivino Califica con 3.9 puntos de 5.0 |
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