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Rosados
MARISCOS
Pastas y Pizzas
Cepa - Columna 1
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Vino Casanova Di Neri Rosso Brunello Di Montalcino 2015, de color rojo granate elegante, con un poco más de rubí reverberación. Variedad: 100% Sangiovese. En nariz destacan aromas frutas rojas chocolate tiene notas a violeta. En boca buena acidez, de cuerpo medio. La fermentación del mosto se realiza de forma espontánea, en acero y madera, con maceración en contacto con los hollejos durante 24 días en condiciones de temperatura controlada. El envejecimiento en barricas de roble.
Bodega | Casanova Di Neri |
Región | Rosso di Montalcino |
Origen | Italia |
Cepa | 100% Sangiovese. |
Tipo | Vino Tinto |
Alcohol | 14,5 ° |
Temperatura | 16 – 18 °C. |
Envejecimiento | En barricas de roble. |
Maridaje | Carnes rojas, carnes blancas, prosciutto o panceta; terrinas y patés suaves; quesos blandos maduros y ahumados. |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards | Calificado con 4.3 de 5.0 puntos |
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