Vino Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon, de color rojo rubí intenso. Variedades 100% Cabernet Sauvignon. En nariz destacan notas de cereza negra, clavos de olor, higos, granos de café y especias. En boca buena estructura y acidez, se aprecian sabores de cassis, ciruela negra y nuez moscada, taninos elegantes, con un final largo y persistente. En su preparación, las uvas fueron despalilladas y molidas, luego se realizó fermentación de 7 a 10 días en cubas de acero inoxidable manteniendo una temperatura promedio de 26 °C, a continuación se efectuaron remontajes diarios para facilitar la extracción de taninos y antocianos. Luego el 60% del vino se añejo durante 10 meses en barricas de roble francés. El resto del vino se mantuvo en tanques de acero inoxidable para preservar el componente fresco/frutal. Por último, una vez los vinos han madurado se hizo la mezcla final.