Vino Catena Zapata Argentino Malbec, de color violeta profundo e intenso. Variedades 100% Malbec. En nariz desprende aroma a cassis, moca, clavo de olor y marcadas notas terrosas. En boca combina densidad y dulzor con atractivos dejos minerales, sabores a suaves notas de tabaco, frutos negros y especias. El final es largo y persistente, con sabores a frutos negros dulces. En su preparación se realizó la fermentación en barriles de roble francés nuevo, de 225 a 500 litros, la cual se llevó a cabo durante 30 días a temperaturas bajas para alcanzar una perfecta integración de fruta / madera y mayor extracción de componentes aromáticos. Finalizado el periodo de fermentación, el vino se añejó durante 18 meses en barricas de roble 100% francés.