Musa Brut

Los viñedos de los cuales proceden las uvas están situados en el Alto Penedés. La vendimia se realiza manual y mecánicamente desde primeros de Septiembre a primeros de Octubre, en función de cada estado de maduración de la uva.
Una primera fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable controlando de forma constante la temperatura. La segunda fermentación se realiza en botella por el método tradicional. El envejecimiento medio es de 12 meses en botella.