Vino El Coto Imaz Gran Reserva, de color rubí brillante con tonos rojizos. En nariz maduro y elegante, su riqueza aromática es cambiante y sútil, haciéndose más evidente a medida que le vino respira. Notas de tostado y coco seguidas de aromas terciarios cuero, tierra, húmedad y frutos rojos y frutos secos. En boca Taninos redondos, sedosos, final persistente y complejo. Su elaboración en tanques de acero inoxidable entre 21 y 30 días. Maceración justa para alcanzar el equilibrio entre fruta y extracto. Crianzaz de 24 meses en barricas de roble americano y francés, seguido de un mínimo de 36 meses de afinado en botella, periodo que casi siempre se supera.