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MARISCOS
Pastas y Pizzas
Cepa - Columna 1
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$65.00
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Vino Roda I, de color rojo cereza picota con reflejos violáceos. Variedad: 97% tempranillo y 3% graciano. En nariz la fruta negra predomina claramente, dejando paso a aromas como la ciruela madura y fresca, notas de chocolate y recuerdos a hoja de tabaco con detalles de madera muy bien integrada. En boca es muy amplio en la boca y largo, le envuelve un gran equilibro que consagra lo que prometía desde el inicio: elegante, largo, complejo, lleno de sabor, amable y gustoso. La fermentación en tinas de roble, con temperatura controlada. El envejecimiento 16 meses en barricas de roble francés, el 50% nuevas y 50% de un vino y 20 meses en botella.
Bodega | Roda |
Región | Rioja |
Origen | España |
Cepa | 97% tempranillo y 3% graciano. |
Tipo | Vino Tinto |
Alcohol | 14.5 º |
Temperatura | 16 – 18 °C. |
Envejecimiento | 16 meses en barricas de roble francés, el 50% nuevas y 50% de un vino y 20 meses en botella. |
Maridaje | Carnes rojas, ternera y cordero |
Capacidad | 750 ml |
Vino Awards | Calificado con 4.4 puntos de 5.0 |
Decanter Award | Calificado con 95 puntos de 100 |
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