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Pastas y Pizzas
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Vino Luigi Bosca Pinot Noir, de color rojo rubí brillante. Variedad 100% Pinot Noir. En nariz aromas de frutos rojos, frutillas, violetas y chocolate. En boca fresco, frutado, aterciopelado con buen cuerpo. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada de 28°C con levaduras seleccionadas. El envejecimiento 12 meses en barricas de roble francés nuevas y otra parte, a barricas de un uso.
Bodega | Luigi Bosca |
Región | Mendoza |
Origen | Argentina |
Cepa | 100% Pinot Noir |
Tipo | Vino Tinto |
Alcohol | 13.7º |
Temperatura | 18 – 20 °C. |
Envejecimiento | 12 meses en barricas de roble francés nuevas y otra parte, a barricas de un uso. |
Maridaje | Carnes blancas de caza menor, como perdices y codornices, y quesos blandos. |
Capacidad | 750 ml |
Vivino Awards | Calificado con 3.8 puntos de 5.0 |
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