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Tintos
Ligero
Blancos
Dulce
Postre
Rosados
Rosados
MARISCOS
Pastas y Pizzas
Cepa - Columna 1
Cepa - Columna 3
Cepa - Columna 4
Cepa - Columna 5
$7.50
Vino Tarapacá Reserva Carmenere, de color granate profundo. Variedades 100% Carmenere. En nariz expresivo, complejo y fresco, destacan notas de especias, clavo de olor, pimienta y también sutiles aromas vegetales como el pimiento rojo. En boca buen cuerpo, sabor a fruta negra, mora, grosella negra y ciruela, taninos maduros y suaves, equilibrado y de buena longitud. En su preparación, se realizó maceración prefermentativa a temperatura baja de 12 °C, luego se realizó fermentación en tanques de acero inoxidable y barriles de madera a temperaturas controladas, 10 días más de maceración post-fermentativa, luego se añejo durante 12 meses en barricas de roble 60% americano y 40% francés, más 4 meses de estiba en botellas.
| Bodega | Viña Tarapacá |
| Región | Valle de Maipo |
| Origen | Chile |
| Cepa | 100% Carmenere |
| Tipo | Tinto |
| Alcohol | 14.3° |
| Temperatura | 17 °C |
| Envejecimiento | Se añejo durante 12 meses en barricas de roble 60% americano y 40% francés, más 4 meses de estiba en botellas. |
| Maridaje | Pastas y salsas con crema, legumbres, cordero, atún o salmón |
| Capacidad | 750 ml |
| Vino Awards | Califica con 3.7 puntos de 5.0 |
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