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Pastas y Pizzas
Cepa - Columna 1
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Vino Rutini Malbec, color rojo violaceo. Variedad 100% Malbec. En nariz se notan los frutos rojos y una nota de ciruelas. En boca, con gran cuerpo y carácter muy afrutado y con un toque de tostado y vainilla al salir de la barrica, manteniéndose la sucrosidad tánica. El envejecimiento 12 meses en barricas de roble francés 40% nuevas y 60% de segundo uso.
Bodega | Altamira, Gualtallary y la Consulta |
Región | Mendoza |
Origen | Argentina |
Cepa | 100% Malbec |
Tipo | Vino Tinto |
Alcohol | 13,6 º |
Temperatura | 15 – 16 °C. |
Envejecimiento | 12 meses en barricas de roble francés 40% nuevas y 60% de segundo uso |
Maridaje | Carnes rojas grilladas y horneadas, lomo vacuno con hortalizas, cordero asado, pastel de carne y papas, conejo pastoril, pastel de pollo, empanadas de carne, asado al horno con papas |
Capacidad | 750 ml |
Vivino Awards | Calificado con 4.2 de 5.0 puntos |
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