Vino Louis Jadot Pouilly Fuisse, de color dorado claro con tonos esmeralda. Variedad 100% Chardonnay. En nariz inicialmente aroma floral y melón con notas nítidas de limón y manzana verde. En boca este Chardonnay es un elegante vino blanco de cuerpo medio de sabor complejo, pero armónico y fresco, con notas de avellanas, almendras tostadas y fruta a pan. La fermentación es realizada en barricas de roble frances nuevo y viejo. El envejecimiento tiene una duración de unos 15 meses en sedimentos finos antes de la preparación para el embotellado.