Ginebra Nordés Atlantic Galician Gin, de color blanco cristalino. Variedades 100% Atlantic Galician. En nariz presenta aromas delicados de fruta blanca, en armonía con notas balsámicas de menta, eucalipto y laurel, acompañados de un sutil toque de enebro. En boca se muestra con notas frescas y frutales, sabores con recuerdos retonasales de laurel y enebro. Su elaboración, se realiza a partir de la base alcohólica, que se produce utilizando una porción de uva albariño gallega de la que se obtienen el aguardiente de vino, alma del producto. A continuación, la destilación de la ginebra Nordés se matiza con la maceración de 11 botánicos, entre los que destacan 6 silvestres gallegos, la salvia, el laurel, la hierbaluisa, el eucalipto, la menta piperita y un alga marina, la salicornia, que le otorgan su característico aroma balsámico. también incorpora 5 botánicos de ultramar, el enebro, el jengibre, el cardamomo, la flor de hibisco, y el té negro, que aportan sutiles notas que equilibran el resultado final.