Vino Cavit Riesling, de color amarillo pajizo con destellos verde brillantes. Variedad 100% Riesling. En nariz destacan notas frutales como limón, pomelo, cítricos en general, manzana verde y albaricoque. En boca marcadamente dulce y fresco aporta frescura en boca. La fermentación alcohólica en frío, incluido un breve contacto con la piel, se realiza en condiciones rigurosamente controladas para facilitar la máxima extracción de aromas en depósitos de acero inoxidable. El envejecimiento se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, con un embotellado temprano diseñado para mantener el bouquet naturalmente fresco del vino.