Vino Gran Tarapacá Merlot, de color rojo rubí brillante con reflejos violáceos. Variedades 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon. En nariz desprende aromas de fruta negra madura, cereza, ciruela y mora, especias como pimienta negra, un toque herbal y de tabaco. En boca suave y jugoso, con una acidez que aporta frescura y tensión. Sabores a cereza y frambuesas, clavo de olor y canela, taninos delicados y redondos. En su preparación, se realizó maceración prefermentativa a temperatura baja de 12 °C durante 4 días para extraer una gran concentración de aromas y sabores. Luego se efectuó fermentación alcohólica temperatura cercana de 26 °C, de 10 a 12 días de maceración post-fermentativa para extraer color y taninos. Finalmente el 80% del vino se añejó 12 meses en barricas de roble francés y americano (20% nuevas y 80% usadas) y el otro 20% del vino se mantuvo en acero inoxidable para tener un componente de fruta primaria en la mezcla final.