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    Angry Bunch Zinfandel

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    • Tipo: Vino Tinto
    • Cepa: Zinfandel
    • País: Estados unidos
    • Vivino Rating: 3.6

    Vino Angry Bunch Zinfandel, de violeta intenso con reflejos rosa. Variedades 87% Zinfandel, 10% Durif, 3% Syrah. En nariz presenta notas  de arándanos, frambuesa y concentrado de zarza. En boca es robusto, con sabores a fruta concentrada con una textura madura y jugosa, notas de especias y vainilla, abundantes taninos, final persistente y complejo. En su preparación, la cosecha fue a mano en su totalidad, luego se realizó maceración prefermentativa a temperatura baja, posteriormente se efectúo fermentación alcohólica a temperaturas controladas. Finalizado, se añejó durante 15 meses en barricas de roble 90% francés y 10% americano.

    Bodega Angry Bunch
    Región Lodi
    Origen Estados Unidos
    Cepa Blend Dulce 87% Zinfandel, 10% Durif, 3% Syrah
    Tipo Tinto
    Alcohol 14.5°
    Temperatura 14 °C a 17 °C
    Envejecimiento Se añejó durante 15 meses en barricas de roble 90% francés y 10% americano.
    Maridaje Barbacoa, carnes a la parrilla, pastas picantes, estofado de cerdo, quesos abundantes
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards Califica con 3.6 puntos de 5.0