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    Barton & Guestier Rose D'Anjou

    • Tipo: Vino Rosado
    • Cepa: Blend rosado
    • País: Francia
    • Vivino Rating: 4.1

    Vino Barton & Guestier Rose D'Anjou, de color rosado salmón brillante. Variedad 70% Grolleau ,30% Cabernet Franc. En nariz destacan muy aromático. Notas de frutos rojos, frambuesa y melocotón maduros. En boca es fresco con entrada dulce y final corto. Balanceado. Sigue siendo uno de mis preferidos para comenzar la tarde y como aperitivo. La fermentación rendimientos limitados, gestión manual del viñedo, selección minuciosa e interferencia mínima durante el proceso natural de maduración de las uvas. Estrujado de las uvas maceración de algunas horas, suave prensado fermentación alcohólica a baja temperatura e interrumpida por el frío. El envecimiento En depósito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lías que se depositan en el fondo del depósito se mueven semanalmente con nitrógeno (battonnage).

    Bodega Barton & Guestier
    Región Bordeux
    Origen Francia
    Cepa 70% Grolleau – 30% Cabernet Franc.
    Tipo Vino rosado
    Alcohol 10.5º
    Temperatura 8-10 ºC
    Envejecimiento En depósito de acero inoxidable entre 1 y 2 meses. Las lías que se depositan en el fondo del depósito se mueven semanalmente con nitrógeno (battonnage).
    Maridaje Arroces de pescado, aperitivo, marisco a la plancha
    Capacidad 750 ml
    Vivino Awards Calificado con 4.1 puntos de 5.0