Vino Cavit Pinot Grigio, vino agradable con notas florales, ligero y chispeante, con toque cítirco y manzanas verde, con má toque seco que frutal,  libre de gluten.   El envejecimiento se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, con un embotellado temprano diseñado para mantener el bouquet naturalmente fresco del vino.