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    Dinastía Vivanco Reserva

    • Tipo: Vino Tinto
    • Cepa: Tempranillo
    • País: España
    • Vivino Rating: 3.9

    Vino Dinastía Vivanco Reserva, de color rojo púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica. Su variedad es de 90% Tempranillo y 10% Graciano. En nariz este vino ofrece aromas de canela, salvia, todo rodeado de unas notas frutales de cereza y moras negras y un componente mineral. En boca es profundo y maduro en el paladar, ofrece un pasa boca envolvente, aterciopelado y sedoso. Cada variedad se elabora por separado. Tras un suave estrujado, el mosto se encuba por gravedad en pequeños tinos de roble francés donde fermenta y macera un contacto con hollejos a una temperatura máxima controlada de 30°C, recibiendo ligeros remontados durante 20 días. El objetivo de esta elaboración es respetar al máximo las condiciones naturales de la uva. Su envejecimiento es fermentación Maloláctica, en pequeños tinos de roble francés. 

    Bodega Bodegas Vivanco
    Región Rioja
    Origen España
    Cepa 90% Tempranillo y 10% Graciano
    Tipo Tinto
    Alcohol 14°
    Temperatura 16 °C a 18°C
    Envejecimiento Fermentación Maloláctica, en pequeños tinos de roble francés. 
    Maridaje Todo tipo de Carnes, Estofados, Platos de caza, Setas y Queso
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards Calificado con 3.9 puntos