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    El Enemigo Malbec

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    • Tipo: Vino Tinto
    • Cepa: Malbec
    • País: Argentina
    • Vivino Rating: 4.2

    Vino El Enemigo Malbec, de color cereza picota con ribete violáceo. Variedades 89% Malbec, 6% Cabernet Franc, 5 Petit Verdot. En nariz aromas con gran intensidad, destaca la fruta del bosque, con notas especiadas, minerales. En boca algo dulce y carnoso de muy buen equilibrio y acidez con taninos muy marcados. En su preparación se realizó fermentación con levaduras salvajes durante 20 días a temperatura promedio de 29° C, 30 días más de maceración post-fermentativa, luego se añejo durante 15 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso.

    Bodega Aleanna
    Región Mendoza
    Origen Argentina
    Cepa 89% Malbec, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
    Tipo Tinto
    Alcohol 14°
    Temperatura 16 °C a 18°C
    Envejecimiento Se añejo durante 15 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso
    Maridaje Carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards

    Vivino califica con 4.2 de 5.0 puntos

    Robert Parker califica con 93+ de 100 puntos

    Tim Atkin califica con 92 de 100 puntos

    Wine Enthusiast califica con 91 de 100 puntos

    Descorchados califica con 91 de 100 puntos

    James Suckling califica con 90 de 100 puntos