Entregas el mismo día hasta las 6pm- (Sábados hasta las 3pm) -(Domingos al día siguiente).

    Enate Gewurztraminer

    • Tipo: Vino Blanco
    • Cepa: Gewurstraminer
    • País: España
    • Vivino Rating: 3.8

    Vino Enate , de color amarillo pajizo. Variedad 100% Gewürztraminer. En nariz con aromas bastante complejos con notas balsámicas, miel y aromas florales. En boca se identifica por una sensación sedosa y sabores con notas florales y especias. La fermentación Los grupos se despalillaron al 100% con algunos lotes seleccionados que tenían pequeñas cantidades de tallos añadidos nuevamente al fermentador para el aumento fenólico. El mosto se sometió a un remojo en frío prolongado, que varió de cinco días a dos semanas, y durante la fermentación se utilizaron técnicas de perforación y bombeo.

    Bodega Enate
    Región Somontano
    Origen España
    Cepa 100% Gewurztraminer
    Alcohol 13.5º
    Temperatura 8-10° C.
    Fermentación Los grupos se despalillaron al 100% con algunos lotes seleccionados que tenían pequeñas cantidades de tallos añadidos nuevamente al fermentador para el aumento fenólico. El mosto se sometió a un remojo en frío prolongado, que varió de cinco días a dos semanas, y durante la fermentación se utilizaron técnicas de perforación y bombeo.
    Maridaje Quesos fuertes, Macedonia y platos exóticos.
    Capacidad 750ml
    Vivino Awards Calificado con 3.8 puntos de 5.0