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    Pascual Toso Alta Reserva Malbec

    • Tipo: Vino Tinto
    • Cepa: Malbec
    • País: Argentina
    • Vivino Rating: 4.2

    Vino Pascual Toso Alta Reserva Malbec, de color rojo oscuro con tonalidades violetas. Variedades 100% Malbec. En nariz presenta aromas frutados con notas de mora y matices especiados. En boca de cuerpo potente, posee entrada dulce con leve dejo de humo, con taninos dulces, equilibrado, elegante y exquisita persistencia final. En su preparacion, la cosecha y selección fue a mano en su totalidad, luego se realizó maceracion prefermentativa en frio durante 48 horas, posteriormente se efectúo fermentacion alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable a temperatura promedio de 26 °C durante un periodo de 15 a 20 días. Finalizado, se añejó durante 12 meses en barricas de roble 20% francés y 80% americano, 6 meses de estiba en botella.

    Bodega Pascual Toso
    Región Mendoza
    Origen Argentina
    Cepa 100% Malbec
    Tipo Tinto
    Alcohol 13.7°
    Temperatura 15 °C a 18 °C
    Envejecimiento Se añejó durante 12 meses en barricas de roble 20% francés y 80% americano, 6 meses de estiba en botella
    Maridaje Carnes rojas, Cordero, pastas, quesos fermentados
    Capacidad 750 ml
    Vino Awards Califica con 4.2 de 5.0 puntos