Hermoso capa amarilla con reflejos verdosos. La nariz es intensa, la boca llena de frescura y tensión, con buen equilibrio entre acidez y volumen. Continúa con un largo final con notas cítricas (limón). Las uvas se trituran ligeramente, luego se presionan en una prensa neumática, antes de la clarificación del mosto y la fermentación en frío. El vino permanece en tanques de acero inoxidable hasta el mes de enero, cuando se embotella después de su clarificación.   Su autenticidad, frescura, carácter afrutado y versatilidad, despojada de pretensiones, le han valido su inclusión en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo. Una apuesta segura para disfrutar.

Bodega	La Vielle Ferme
Región	Luberon
Origen	Francia
Cepa	Bourboulenc, Garnacha Blanca, Ugni Blanc, Vermentino.
Tipo	Tinto
Alcohol	13°
Temperatura	12 a 13°C
Maridaje	Ensaladas y entradas frías
Capacidad	750 ml
Vino Award	Califica con 3.5 puntos de 5.0